Przejdź do głównej zawartości

Ryba po grecku - mój przepis

Witajcie, dawno na moim blogu nie podawałam żadnego przepisu. Dlatego dziś przedstawię Wam mój sposób na rybę po grecku. Wbrew nazwie potrawa ta nie pochodzi z kuchni greckiej. Jest przy tym bardzo polską potrawą, ponieważ przyrządza się ją na Wigilię Bożego Narodzenia. Ja lubię ją przyrządzać nie tylko od święta. Ostatnio kilka dni temu przyrządziłam rybę po grecku dla rodziny :)






Poniżej podam prosty przepis na przepyszny obiad dla całej rodziny

Jakie składniki należy przygotować?

Oto lista:


  • 4 marchewki
  • 4 cebule średniej wielkości
  • 1 większy słoik przecieru pomidorowego
  • 0,5 szklanki wody
  • sól i cukier
  • 1 opakowanie paluszków rybnych
Do tej potrawy dodaje się również pietruszkę i seler, ale ja nie przepadam za tymi warzywami, więc nie używam ich :) Dzięki temu danie jest dla mnie smaczniejsze. Ale jak ktoś lubi to może dodać również te warzywa. 






Jak wykonać ?
Najpierw należy marchewkę oraz cebule obrać ze skórki, umyć i odpowiednio - marchew zetrzeć na tarce z grubszymi "oczkami", zaś cebulę pokroić w kostkę. Następnie bierzemy patelnię i smażmy cebulę,aż nabierze brązowego koloru i wtedy dodajemy również skartowaną marchew, i smażymy dalej. Potem dodajemy na patelni do smażących się warzyw pół szklanki wody oraz przecier pomidorowy i przyprawy - sól i cukier. Jak ktoś lubi może też dodać liść laurowy lub ziele angielskie i smażymy dalej. 

Na drugiej patelni należy podsmażyć paluszki rybne tak. Jak ktoś woli filety z ryby to też oczywiście mogą być filety. 

Oprócz tego w garnku należy ugotować ziemniaki, które będą podane razem z rybą i "greckimi" dodatkami. 
Myślę,że takie danie nie jest trudne w przygotowaniu i będzie smakowało Wam i Waszym rodzinom :)
Smacznego!




Komentarze

  1. A w jakich proporcjach dodajemy sól i cukier?

    OdpowiedzUsuń
  2. Dokładnie nie wiem. Warto próbowac potrawy podczas jej przygotowywania i przyprawiania; tak aby nabrała odpowiedniego dla nas smaku. Jedni wola bardziej na słono drudzy bardziej słodsze a jeszcze inni pikantniejsze :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniały przepis. Chętnie z niego skorzystam i mamie pokaże. Ona uwielbia takie rzeczy. Ryby są bardzo zdrowe i trzeba jeść ich jak najwięcej.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, ryby są zdrowe. Uwielbiam je jeść. W prawie każdej postaci.

      Usuń
    2. Ryby są zdrowe. Paluszki rybne nie.

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Kilka słów o kwiatach

Dzisiaj chciałam napisać kilka słów na temat kwiatów. fot. tapetus.pl   Ja bardzo lubię kwiaty, szczególnie fotografować, czym również podzielę się na tym blogu. Kwiaty są jednym z najpiękniejszych elementów natury. Któż z nas nie lubi kwiatów? No może alergicy są takimi osobami. Ale kwiaty są piękne i mają też swoje miejsce w naszej kulturze i zwyczajach. Kwiaty można podarować komuś w prezencie, np mamie na imieniny albo dziewczynie na Walentynki. Kwiaty również pięknie ozdabiają nasz dom, są nam potrzebne.  fot. slideplayer.pl Budowa Kwiatów W budowie kwiatów można wyróżnić następujące struktury: a) DZIAŁKA KIELICHA - jest to najbardziej zewnętrzny element budowy kwiatu - osłaniający jego pozostałe elementy przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych. Działki kielicha są zazwyczaj małej wielkości i są zielonego koloru, ze względu na obecność w ich komórkach (a konkretniej w chloroplastach - zwanych inaczej ciałkami zieleni) zielonego barwn...

Jak pokonać kompleksy - część 2

Witajcie. Dziś chciałam na blogu kontynuować temat, który zaczęłam pisać w czwartkowym poście. A przypomnę,że pisałam o tym, w jaki sposób pokonałam swoje słabości, kto mi pomógł i jednocześnie stał się moim przyjacielem ;) W czwartkowym poście napisałam o wszystkim bardzo ogólnie, skupiłam się bardziej na tym, jak poznałam Roberta, to dla mnie są najpiękniejsze wspomnienia, które codziennie lubię sobie przypominać. Dziś jednak chciałam napisać konkretniej na temat tego, jak pokonać w sobie kompleksy, permanentny (wewnętrzny) smutek, podpowiem, krok po kroku, jak walczyć o samego siebie i zmienić swoje życie i nastawienie do niego. Napiszę w jaki sposób mój ulubiony terapeuta Robert pomagał mi, co mi doradzał. Chcę,żeby jego rady nie poszły na marne. Mam na myśli to,żeby nie przysłużyły się tylko mnie. Chcę sie tym dzielić z ludźmi, którzy tego potrzebują. Jeśli chcemy zacząć walkę o siebie i pokonanie kompleksów, stanów depresyjnych itd, warto jest znaleźć kogoś, kto będzie nas w ...

Zagadki o Warszawie

Kochani! Dziś mam dla Was kolejną porcję zdjęciowych zagadek o Warszawie? Nie jest to żaden konkurs. Kto chce, może w komentarzach napisać odpowiedzi :) 1. Na jakiej ulicy znajduje się pomnik Złotej Kaczki? 2. Jak nazywa się ten most? 3. Jak nazywa się Park, w którym znajdują się niedźwiadki? 4. Jak nazywa się to jeziorko? 5. Jak nazywa się ulica, na której znajduję się Telewizja Polska? ;) 6. Jak nazywa się ten plac? 7. Na jakiej ulicy znajduje sie Trójka Polskie Radio? ;) 8. Jak nazywa się to rondo? 9. Jak nazywa się ta galeria handlowa? 10. Jak nazywa się ten budynek ? POWODZENIA! :)