WARSZAWIANKA PISZE

Dziś skończyłam czytać książkę "Kronika ptaka niezakręcacza" i powiem szczerze,że bardzo mi się podobała...wprost nie mogłam się od niej oderwać. Nie wiem co jest takiego, w książkach Murakamiego,że bardzo lubię je czytać, a przecież jego bohaterowie, są zwykłymi ludźmi, żyjącym sobie w Tokio. A mimo to, każdy z bohaterów ma jakieś własne problemy.  fot. lubimyczytac.pl  "Kronika Ptaka Nakręcacza" jest to historia opowiadana przez Toru Okadę, 30-letniego byłego prawnika. A raczej asystenta prawnika. Jednak rzucił tą pracę, ponieważ, nie była to praca, która go satysfakcjonowała. Z dnia na dzień stał się bezrobotny, właściwie z własnej woli. To trochę kontrastuje z naszym podejściem do pracy. Większość ludzi szuka pracy, stara się w niej utrzymać, jak długo się da, nawet jeśli nie za bardzo lubimy zajęcie,którym się zajmujemy w pracy. A Toru ma do tego takie "lekkie" podejście. Żyje sobie spokojnie w swoim domu razem z żoną Kumiko. Lecz na...

Dziś zapraszam na dalszy ciąg opowieści o Japonii. Tym razem napiszę kilka słów o historii  a na końcu podam kilka ciekawych książek i adresów stron (blogów), na których można poczytać więcej na temat Japonii, jej kultury i historii. Historia państwa japońskiego sięga czasów prehistorycznych i wiąże się z izolacją terytorialną Japonii. Na początku do Japonii zaczęły napływać ludy z Korei oraz Syberii. W roku 57 naszej ery chiński cesarz pochodzący z dynastii Han został królem Japonii. Wtedy państwo to nazywało się Królestwo Yamato, czy czciciele słońca. To królestwo przetrwało do roku 710. Pomiędzy VII a IX wiekiem bardzo silny wpływ miały Chiny na gospodarkę i kulturę państwa japońskiego, co przejawiało się m.in. w rzemiośle, wykształceniu pisma, religii i rozwoju nauk. W roku 538 został wprowadzony w Japonii Buddyzm, jako główna religia japońska, zaś drugą ważną religią w tym kraju jest  - shinto (shintoinizm). Shintoinizm jest to religia politeistyczna, oparta na mito...

Zapraszam na dalszy ciąg podróży do Japonii. Tym razem chciałam opowiedzieć wam o japońskiej kuchni. Z czym Wam się kojarzy kuchnia japońska ? Jestem pewna,że w tej chwili odpowiadacie na to pytanie: SUSHI :) I dobrze. Jest to bowiem najpopularniejsza potrawa japońska. Sushi jest to potrawa, przyrządzona, jak większość azjatyckich potraw, z ryżu. A oprócz tego składa się z owoców morza, wodorostów zwanych nori, ryb i kawałków warzyw oraz dodatków. Sushi podaje się z dodatkiem wasabi, czyli japońskim chrzanem. Jest wiele różnych rodzajów sushi. Tą potrawę spożywa się pałeczkami. Inną dość popularną potrawą w Japonii jest tempura. Potrawa ta ma pochodzenie portugalskie i została wprowadzona do japońskiej kuchni w wieku XVI przez portugalskich misjonarzy jezuickich. Do przygotowania tempury potrzebne są krewetki, ryby, kalmary, małże a także warzywa. Wszystkie te składniki są panierowane i smażone krótko na głębokim oleju. Inną, bardzo kontrowersyjną potrawą japońską jest potra...

W dzisiejszym poście chciałabym Was zabrać na podróż do Japonii ;) Co prawda nigdy nie byłam w tym kraju, chyba,że palcem po mapie, ale od jakiegoś czasu interesuję się kulturą tego kraju....Kraju Kwitnącej Wiśni. Zastanawialiście się pewnie, dlaczego Japonia jest nazywana Krajem Kwitnącej Wiśni...otóż jest tak dlatego, ponieważ Japonia aż tonie w przepięknych...białych i różowych kwiatach wiśni...wiosną jest ich tysiące. Po japońsku SAKURA to właśnie kwiat wiśni. Sakura jest powszechnie rozpoznawalnym symbolem Japonii, tak jak w Polsce jest to np orzeł biały (przyjmuje się,że jest to bielik)  (ptak, będący symbolem Polski - zdobi polskie godło, ale jest też umieszczany jako symbol np na koszulkach, flagach, szalikach kibicowskich i innych rzeczach). Podobnie w Japonii Kwiat Wiśni zdobi np kimona, czyli tradycyjny japoński strój. Kwiat wiśni symbolizuje ulotność życia a zarazem jego piękno. W Japonii jest nawet specjalne święto, zwane Hanami, które oznacza wspólne, zbiorowe podzi...