WARSZAWIANKA PISZE

Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszną potrawę - leczo :) Ale zanim podam przepis, opowiem w kilku słowach na temat tej tajemniczo brzmiącej potrawy ;) Leczo jest potrawą pochodzenia węgierskiego, podobnie jak gulasz. Mając na myśli kuchnię węgierską, domyślamy się,że będzie to coś z dodatkiem papryki i pikantnych przypraw, co kojarzy się nam z kuchnią węgierską. I oczywiście z dodatkiem mięsa. Leczo przygotowuje się z właśnie m.in. z papryki, z dodatkiem pomidorów, wędzonej słoniny, cebuli oraz z przyprawą - sproszkowaną papryką. Można też dodać do tego kiełbasę, jak ktoś lubi, a także cukinię.  Ja lubię te obydwa składniki. ;) Leczo jest znane nie tylko jako samodzielne danie, ale także jako dodatek do potraw mięsnych, np kotletów schabowych. A oto przepis Do przygotowania leczo będą nam potrzebne następujące składniki (wersja z cukinią i kiełbasą) 1 duża cukinia 1 kg kiełbasy (polecam śląską) 2 czerwone papryki (może być innego koloru ;)) ...

Witajcie, dziś chciałam dokończyć mój wczorajszy post dotyczący ważnych i najpiękniejszych wg mnie piosenek w polskiej muzyce. Tak właściwie to w polskiej muzyce jest cała masa pięknych piosenek, wielu wybitnych zespołów, piosenkarzy i muzyków, kompozytorów, tekściarzy. Ze wszystkich okresów w muzyce polskiej. W tym poście tylko wymienię garstkę z nich. Te, które wydaję mi się wyjątkowe, bo coś we mnie poruszyły, albo do czegoś zmotywowały. W poprzednim poście skupiłam się na tych utworach, których teksty są dla mnie istotne. Dziś wymienię 5 kolejnych utworów, które są dla mnie wyjątkowe pod względem artystycznym, głosu śpiewającego piosenkę i wartości muzycznej. 6. BUDKA SUFLERA - JOLKA JOLKA PAMIĘTASZ Budka Suflera to kolejny wspaniały polski zespół, który istnieje już ponad 40 lat i chociaż kończą karierę (schodzą ze sceny niepokonani, w wielkim stylu, dając fanom piękną pożegnalną trasę). Cała ich kariera była taka. W Budce było 3 wokalistów, Romuald Czystaw, Felicjan Andr...

Cześć Kochani, dziś na moim blogu chciałam Wam zaprezentować listę 10 polskich piosenek, jako że bardzo lubię słuchać polskiej muzyki i polskich tekstów do nich, które bardzo często słuchałam i nadal słucham, gdy jest mi źle. Dla mnie muzyka to coś więcej niż muzyka w pojęciu artystycznym. Dla mnie piosenka ma wtedy wartość, kiedy dotrze do mojego serca, kiedy wywoła w nim pewne emocje, dzięki którym zaczynam się zastanawiać nad czymś. Piosenki są dla mnie trochę jak dobry psycholog, są chwile, gdy nic innego mi nie pomaga, a słowa wplecione w piękne melodie dodają mi sił. Chciałabym się z Wami podzielić właśnie tymi utworami i krótko o nich opowiedzieć i zachęcić do ich wysłuchania. Są to piosenki, które są dla mnie ważne, które coś we mnie zmieniły, wzruszyły i towarzyszyły mi w pewnych chwilach. Dziś zaprezentuję część 1 a jutro będzie część 2 :) 1. BAJM - SZKLANKA WODY  Jest to piosenka, która najbardziej zmieniła moje życie. Odkąd ją usłyszałam, poczułam coś wyjątk...

Dziś chciałam Wam zaprezentować przepis na moją ulubioną sałatkę - jarzynową. Zwykle robię ją na święta Bożego Narodzenia lub na Wielkanoc, ale można czasami zrobić też poza świętami :) Zawsze można dzięki temu urozmaicić sobie codzienne menu. Są różne wersje przepisów na sałatkę, ja chciałam pokazać taki, jaką robi moja ciocia. Jest ona bardzo smaczna, z dodatkiem jabłek i jajek i kukurydzy :) Oto przepis Aby przygotować sałatkę jarzynową, należy przygotować następujące składniki: 6 ziemniaków 4 marchewki 4 jajka 2 jabłka 3 ogórki kiszone cebula 1 puszka groszku konserwowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka czerwonej fasoli (jak ktoś lubi) 1 słoik majonezu sól i pieprz do smaku Na początku należy ugotować ziemniaki i marchew. Przy czym ziemniaki gotujemy w skórce, którą obieramy po ugotowaniu i ostudzeniu. Podobnie marchewkę, chociaż ja obieram ją ze skórki przed gotowaniem :) Gdy już ziemniaki i marchew obierzemy, należy je pokroić w kostkę...

Dzisiaj chciałam Wam przedstawić moją przyjaciółkę Moniś, która jest wyjątkową osobą i zasługuje na notkę na moim blogu. My w kinie w Rzeszowie (Titanic)  Moniś jest moją przyjaciółką od kilku lat, poznałyśmy się na forum naszego ulubionego zespołu Bajmu. Następnie nasza znajomość pogłębiła się...także na Facebooku, a niedługo potem spotkałyśmy się po raz pierwszy w cztery oczy na naszym pierwszym wspólnym koncercie Bajmu w Warszawie w grudniu 2010 roku. Uśmiech Moniś :) Moniś mieszka w Rzeszowie, czyli bardzo daleko ode mnie, ale nam odległość nie przeszkadza. Staramy się spotykać jak najczęściej jest nam to dane. Kiedyś częściej się widywałyśmy, obecnie, z różnych powodów, nieco rzadziej, ale robimy wszystko by być blisko siebie. Swego czasu, w 2012 roku spotkałyśmy się nawet 10 razy :D Bracia (Szczepanik) i Siostry (Bajmowiczki ;) ) Moniś jest wspaniałą przyjaciółką, odkąd ją poznałam, to poczułam od razu w sercu coś wyjątkowego, co pozwoliło mi otworzyć się prz...

Cześć Kochani, dzisiaj chciałam Was zabrać na kolejny spacer po Warszawie, do miejsca, w którym dziś byłam z moją przyjaciółką, a mianowicie do Ogrodu Saskiego w Warszawie. Ogród Saski jest położony w dzielnicy Śródmieście, w pobliżu Krakowskiego Przedmieścia i ulicy Marszałkowskiej. Łatwo do niego dojechać i warto się zatrzymać na chwilę w tym miejscu. Ogród Saski ma powierzchnię 15, 49 ha. Jest stosunkowo niewielkim parkiem, ale jest jednocześnie ważnym miejscem historycznym w stolicy. Historia Ogrodu Saskiego sięga przełomu wieku XVII i XVIII, w którym to czasie król August II Mocny założył ten ogród. Ogród Saski jest położony na tzw. Osi Saskiej, czyli specjalnej drogi, prowadzącej ówcześnie do stojącego niegdyś Pałacu Saskiego. Pałac Saski znajdował się na terenie obecnego Placu Piłsudskiego, który bezpośrednio sąsiaduje z Ogrodem Saskim. Pałac Saski istniał do roku 1944. W roku 1944 pałac ten został zniszczony, a pozostał po nim jedynie fragment budowli w postaci Grob...

Cześć Kochani, wybaczcie,że wczoraj nie było żadnego postu,ale byłam zajęta. Przygotowywałam się do koncertu mojego ukochanego zespołu Bajmu oraz przyjechała do mnie moja przyjaciółka z Rzeszowa, więc nie było chwili, by usiąść do komputera. Tymczasem dziś przygotowałam dla Was relacje z wczorajszego koncertu. Otóż był to koncert w ramach trasy koncertowej "BAJM - AKUSTYCZNIE I ELEKTRYCZNIE". Jest to kontynuacja zeszłorocznej, jubileuszowej trasy koncertowej, na której zespół śpiewa specjalnie przygotowany repertuar. W zeszłym roku trasa ta cieszyła się ogromnym zainteresowaniem, dlatego Bajm zdecydował się na jego kontynuację także w tym roku. Bajm to jeden z najlepszych polskich zespołów, a zarazem jest moim ulubionym zespołem, na którego czele od zawsze stoi oczywiście Beata Kozidrak, która porywa fanów na koncertach. Jej głos potrafi zarówno wzruszać jak i przyprawić o ciary na plecach :) Tak potrafi tylko ona. Wróćmy jednak do wczorajszego koncertu, który był p...